柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃了(le)，柿(shì)饼(bǐng)有酒拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃(chī)了呢如果(guǒ)酒味比较淡的话(huà)是(shì)不影响食(shí)用(yòng)的(de)，如果酒味比较重，而且味道(dào)也有些变了就(jiù)不(bù)建议继续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳水化合物长期放(fàng)置的过程中在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作用下拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看(kàn)酒味的程度(dù)才能判(pàn)断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会(huì)儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候(hòu)也(yě)是没(méi)有(yǒu)酒味的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是(shì)可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用(yòng)的时候也有(yǒu)很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了(le)。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精(jīng)，因此(cǐ)柿(shì)饼有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可(kě)以将柿饼打开放置一段时间，待酒味(wèi)消(xiāo)失之(zhī)后就可以正常食用了(l拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗e)，不会影响(xiǎng)身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中(zhōng)含有大量的碳水化合物，具(jù)有抑制细菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作用，再(zài)加上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼

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