桂林(lín)磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不(bù)属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一(yī)个省的(de)称呼(hū),它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

小舞去掉所有衣服是什么样子的　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻(dào)属植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主(zhǔ)要(yào)粮食(shí)之(zhī)一(yī)，也是亚洲人的(de)主要(yào)粮食之一，全(q小舞去掉所有衣服是什么样子的uán)世(shì)界约(yuē)有二(èr)分(fēn)之一的人口食用大米，常见当(dāng)作主食(shí)的(de)地区在亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂(guì)林(lín)不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制作方法是：先(xiān)将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干(gàn)，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋(jīn)力、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜(cài)粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所不(bù)同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带(dài)汤(tāng)装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片(piàn)铺在(zài)粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当看(kàn)到自(zì)己面前用过的(de)小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海(hǎi)了。

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