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enjoy可数吗，joy可不可数牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部位(wèi)图片(piàn)？牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的(de)。关于牛(niú)心管是(shì)牛的什么(me)部(bù)位图片以及牛(niú)心管是(shì)牛(niú)的什么部位图(tú)片，牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的哪个部位？，牛心管是什么东西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的(de)哪个部位等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉(hóu)吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的(de)区别:

　　1、enjoy可数吗，joy可不可数来(lái)源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜(chù)的大血管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称心(xīn)管。牛的(de)心脏顶部连接血脉和心脏的组(zǔ)织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要(yào)成(chéng)分不同(tóng)

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高(gāo)一些(xiē)。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。但牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都(dōu)爱(ài)吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的韧性(xìng)很高，所以用(yòng)酱(jiàng)炒出来后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的(de)什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种(zhǒng)食物，来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管或(huò)气管，在火锅(guō)菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来(lái)较为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)。