刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及(jí)刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢，刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的(de)知(zhī)识，刀片鱼的特(tè)点是什(shén)么等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等淡(dàn)水地(dì)区(qū)，所以(yǐ)属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可(kě)以在海(hǎi)水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有洄(huí)游习性，它们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它(tā)们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前(qián)缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间(jiān)之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类的别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你(de)一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味道(dào)鲜美、对(duì)人体健康有(yǒu)益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般(bān)长约30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河(hé)，分别(bié)到河(hé)流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼(yú)群出(chū)入的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河(hé)口入(rù)海处的南(nán)岸(àn)，是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又有相当规(guī)模的捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在长别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你江下游(yóu)各县(xiàn)市中(zhōng)雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发(fā)，渔(yú)人(rén)的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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