怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如(rú)果声音(yīn)发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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