怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带(dài)生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质(zhì)等，具有(yǒu)弥(mí)补(bǔ)人体(tǐ)养(yǎng)分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲(lián)还能够影响胃液和(hé)唾液排(pái)泄，具有开(kāi)胃、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必(bì)定的散(sàn)寒成效，能(néng)够在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果肉，果肉开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是(shì)咱们所说的(de)“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳(ké)的色(sè)彩，假如是青(qīng)色(sè)的(de)话，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没(méi)有(yǒu)熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带(dài)青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏(niē)榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假如刺(cì)又尖又长、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明(míng)这个榴(liú)莲老(lǎo)练过(guò)头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口(kǒu)感和(hé)滋味(wèi)仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲(lián)中(zhōng)入门等(开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查děng)级(jí)，因(yīn)为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选择(zé)榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是(shì)榴莲(lián)味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不(bù)老(lǎo)练的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般(bān)来(lái)说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外表布(bù)满了密密(mì)的尖刺，开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查用手捏(niē)住尖(jiān)刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力就能够让它们(men)互相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度(dù)较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子无(wú)法捏动，这样(yàng)的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃后对(duì)这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后(hòu)来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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