可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室(shì)易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放，这(zhè)样(yàng)自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉(tì)上(shàng)即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得(dé)很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的(de)部(bù)分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收(shōu)一定水分，有初步(bù)解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。