七鳃(sāi)鳗(mán)，看它的名字很多人会(huì)理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算个鱼(yú)形就不错了！而(ér)侧面看还觉(jué)得它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世(shì)事老实巴交的感觉(jué)，但正面看它们嘴巴放大(dà)的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了(le)...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是不(bù)寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真(zhēn)的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它们(men)属于最原(yuán)始的脊椎动(dòng)物吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个(gè)人(rén)的，里面全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利(lì)的黄(huáng)色(sè)牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉(ròu)，甚(shèn)至连寄生在其他大鱼(yú)的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在(zài)眼睛的(de)后面，而以前(qián)有(yǒu)人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加上它们(men)本身的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘(lí)米以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米(mǐ)。

别看它(tā)们火了好(hǎo)几亿年(nián)了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为(wèi)寄(jì)主(zhǔ)，到(dào)了现代它(tā)们(men)喜欢寄(jì)生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有(yǒu)时也会(huì)去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼(yú)类(lèi)。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的(de)原型，比如(rú)在著名电(diàn)影《金刚》，主人公(gōng)一行(xíng)被打进(jìn)山谷里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色(sè)大(dà)虫(chóng)子原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身体(tǐ)造(zào)成什么太大的伤害(hài)，但(dàn)如果(guǒ)是被它们“盯(dīng)上”的(de)猎物，这些鱼最后的下场可(kě)能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸(xī)干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃(chī)得(dé)一定都不(bù)剩(shèng)，只剩(shèng)下(xià)一副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看(kàn)还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无(wú)形(xíng)中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配(pèi)方式也是十分地“霸道总裁(cái)”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌(cí)性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则(zé)吸(xī)住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过(guò)变态成(chéng)为成(chén数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意g)体，再经数月的半寄(jì)生生(shēng)活便(biàn)达(dá)到性成熟时期(qī)，再开始(shǐ)集群(qún)和繁殖等新的生命循环。而别看它们中有的会(huì)回海里生活，但繁殖(zhí)基本(běn)上都是在河(hé)川中，至少在世(shì)界上已(yǐ)知的30多种(zhǒng)七鳃鳗(mán)的(de)身上都是这样的特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪(jì)开始就视(shì)其(qí)为珍馐(xiū)。据文献记载英格兰国王(wáng)亨(hēng)利一世爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太多(duō)的七(qī)鳃鳗后死去。直到(dào)今天(tiān)，在(zài)南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七(qī)鳃鳗仍(rén数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意g)然是一道(dào)昂贵(guì)的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的(de)含量(liàng)较一(yī)般鱼(yú)类为高，每(měi)克约(yuē)含99-980国(guó)际单(dān)位（其(qí)余鱼(yú)类(lèi)平均300国际单(dān)位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生(shēng)素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生素(sù)B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明(míng)目和(hé)滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效。

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