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手机话费交了能退吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位图片？牛心管（牛(niú)黄喉）是(shì)牛(niú)心脏的主动脉(mài)血(xuè)管的。关于牛心(xīn)管是牛的什么手机话费交了能退吗部位图(tú)片以及牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个(gè)部位？，牛心管是什么东西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的哪个部位等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心(xīn)顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉(hóu)与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛(niú)等家畜(chù)的大(dà)血管，一(yī)般(bān)为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉(mài)和心脏(zàng)的(de)组织(zhī)。韧性较高，可以(yǐ)入菜(cài)。

　　2、主要(yào)成分不同(tóng)

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对(duì)于肝、胃(wèi)等内脏营(yíng)养价值高(gāo)一些。牛(niú)心(xīn)定的主要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货(huò)很多(duō)都爱吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它(tā)的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛(niú)的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅中的(de)一种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的(de)大(dà)血管(guǎn)，一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误(wù)解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火(huǒ)锅(guō)中重要的(de)特(tè)点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼不动。