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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物的产品(pǐn)器官(guān)是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其中块根(gēn)是贮藏(cáng)养分(fēn)的(de)器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或(225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美(měi)洲热带(dài)，全(quán)世界(jiè)热带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提(tí)供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。<225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子/p>

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