马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)？看马铃薯(shǔ)形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子知(zhī)识：

马铃(líng)薯可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分及热(rè)量(liàng)，与米饭、面食等主食相(xiāng)同可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其他的食物，留意荤素(sù)调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不(bù)只可以弥补养分(fēn)成分，还可以促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)活动，口感也(yě)较好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚(hòu)，易于(yú)消(xiāo)化(huà)，种类边际贡献的计算公式是什么呀也十分(fēn)的多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的(de)。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃(líng)薯(shǔ)，就不能拿了(le)。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不能吃，都是些最(zuì)基本(běn)的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，要(yào)拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡(dàn)黄色的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的:马(mǎ)铃(líng)薯在运输过程中(zhōng)，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，转一圈看(kàn)看，有没(méi)有(yǒu)撞(zhuàng)伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不了就白(bái)白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻(kè)也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉(ròu)质的(de)马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月皇(huáng)后种(zhǒng)类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要(yào)挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤(bā)和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒精气(qì)味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀(diàn)粉(fěn)含量高，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留意(yì)皮(pí)层变(biàn)绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在(zài)阴凉处(chù)即可，不(bù)行放在阳光(guāng)下暴晒，也没(méi)必要放在冰(bīng)箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一(yī)同，由(yóu)于苹果会(huì)开(kāi)释(shì)一(yī)种使其它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯气(qì)体，可以按捺(nà)马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的(de)旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而(ér)妈(mā)妈要知道什么样的马铃(líng)薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周(zhōu)围就(jiù)会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按(àn)捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食(shí)用须深挖及(jí)削去(qù)芽(yá)邻(lín)近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食(shí)时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中(zhōng)有点发麻(má)的感觉，则(zé)标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中还含有较多(duō)的龙葵素(sù)，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的(de)食物(wù)也可以让(ràng)心(xīn)境变(biàn)得十分(fēn)的好，上面便是(shì)对什么样的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些介(jiè)绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时分可(kě)以依照(zhào)上(shàng)面的办法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简(ji边际贡献的计算公式是什么呀ǎn)单蜕变，买回家放置不(bù)久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一种是外(wài)形没(méi)那(nà)么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一(yī)般咱们会主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削起来很(hěn)便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起(qǐ)皮。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会感觉比较(jiào)面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感(gǎn)会比(bǐ)较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯丝的话，那(nà)是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉(ròu)质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)这(zhè)一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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