怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同(tóng)的风味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是(shì)可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制不同的(de)葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的(de)葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是容易发(fā)酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡(pú)萄、提子、马奶子等(děng)，都是可(kě)以用来(lái)制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少了一些(xiē)葡(pú)萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可以是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑(sù)料容(róng)器(qì)，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发(fā)生(shēng)化(huà)学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质(zhì)，危害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把葡萄使劲(jìn)一握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡(pú)萄(táo)和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗bù)：启封天热(rè)时，葡萄(táo)发(fā)酵时间需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天(tiān)左(zuǒ)右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲(jìn)足(zú)一点，只需延迟启封时间就行了(le)。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽粒(lì)颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试(shì)耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一(yī)般来说(shuō)，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好的中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下(xià)面的(de)一颗往往由于光照程度(dù)最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不(bù)甜(tián)的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试吃最(zuì)下(xià)面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多(duō)人相信(xìn)，自(zì)己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热(rè)，其(qí)中的维生素能最大(dà)限度(dù)地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失(shī)的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类物质也会(huì)被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在(zài)榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损失大(dà)量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代的方法是错误(wù)的(de)。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫(tàng)一下之后再(zài)榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分解的(de)时(shí)间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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