生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日(rì)子中常见的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感，可是(shì)也或(huò)许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农药(yào)、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄存一段(duàn)时(shí)间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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