怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)以及怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄(táo)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时(shí)，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一(yī)是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的(de)环节(jié)就相当重要(yào)，最好能(néng)够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶(píng)，但(dàn)不(bù)主张用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人体健(jiàn)康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手(shǒu)洗净(中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样jìng)后(hòu)，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一(yī)握，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋(péng)友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因(yīn)素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封保(bǎo)存将(jiāng)酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子需(xū)放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需(xū)要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足(zú)一(yī)点(diǎn)，只需(xū)延迟(chí)启封时间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每(měi)一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的(de)风(fēng)味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫，桂(guì)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的(de)，说(shuō)明(míng)葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往往由(yóu)于光(guāng)照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下(xià)，最(zuì)下面那颗(kē)是(shì)最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其中的维生(shēng)素能最大(dà)限度(dù)地保存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营(yíng)养(yǎng)素保(bǎo)留(liú)的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比(bǐ)炒(chǎo)青(qīng)菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过(guò)程(chéng)中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维(wéi)生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上的(de)纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时(shí)候不(bù)吃(chī)青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替(tì)代(dài)的方(fāng)法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维(wéi)小甜食(shí)，味道其实很不错。

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