大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的。关于大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及(jí)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是(shì)淡水还(hái)是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时(shí)会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造(zào)好后还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观(guān)察生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一(yī)样的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实(shí)生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定的湿(shī)度，来保(bǎo)持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和(hé)小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适，拿出(chū)来吃的(de)话(huà)正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易(yì)串(chuàn)味，时(shí)间长了口(kǒu)感也(yě)会(huì)发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大(dà)小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然(rán)后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥(lì)干后(hòu)，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存(cún)时(shí)间(jiān)可长达(dá)一(yī)年(nián)，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速(sù)解冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会串(chuàn)味了(le)，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可(kě)以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多(duō)缠几(jǐ)下放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋(dài)和包装机的(de)话完(wán)全可(kě)以选择这(zhè)种方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的含(hán)量也会(huì)大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以什么是等量关系式，什么是等量关系四年级被(bèi)细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动物什么是等量关系式，什么是等量关系四年级(wù)，大(dà)多(duō)生(shēng)活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基(jī)于人类(lèi)的本(běn)质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在(zài什么是等量关系式，什么是等量关系四年级)贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 什么是等量关系式，什么是等量关系四年级