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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是(shì)青茶的(de)种(zhǒng)类(lèi)之(zhī)一(yī)，归(guī)归于乌龙茶(chá)类(lèi)，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤(fèng)凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不(bù)只能(néng)够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来(lái)洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在七八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一(yī)种具有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤(fèng)凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花(huā)香(xiāng)、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶）或金黄(huáng)（精(jīng)制茶(chá)）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风(fēng)箱(过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗xiāng)（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶，以山泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流最好，纯(chún)净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡(pào)茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开，然后放凉一点。