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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地(dì)补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃，一般(bān)不(bù)建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如(rú)果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体健(jiàn)康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的(de)就表(biǎo)示甜微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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