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切开的南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的(de)时间(jiān)，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质(zhì)，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的(de)种类很多，因(yīn)此在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色(sè)较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型(de)南瓜可(kě)以保存更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美。

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