鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它(tā)的(de)长相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意(yì)思(sī)，二是因(yīn)为它们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和采集难(nán)度，它的(de)味(wèi)道(dào)非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每(měi)斤要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物iphone12换电池多少钱上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可(kě)以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的(de)恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的(de)分(fēn)布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的，在(zài)各大(dà)洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分布(bù)在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(iphone12换电池多少钱é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的食(shí)用量(liàng)只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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