柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了(le)呢如果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食用(yòng)的，如(rú)果酒(jiǔ)味(wèi)比较重，而且(qiě)味道也有些(xiē)变(biàn)了就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳(tàn)水化合物长期(qī)放置的过程中在(zài)发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿饼有酒knocked什么意思，knockinknocked什么意思，knocking什么意思g什么意思味要看酒味的程(chéng)度(dù)才能判断能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之后，一会(huì)儿就没有了的话，食用的时候也是没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味(wèi)较(jiào)重，并(bìng)且食用的(de)时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这(zhè)种柿饼就不(bù)建议再食用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿(shì)饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物(wù)，因此在长期放(fàng)置的过程中(zhōng)，碳水化(huà)合物(wù)会在发酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼有时候会有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿(shì)饼打开放(fàng)置一段(duàn)时间，待酒味(wèi)消失之后就(jiù)可以(yǐ)正常食(shí)用了，不会影响(xiǎng)身体健(jiàn)康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑(yì)制细(xì)菌增长的作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很(hěn)低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋(zī)生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此(cǐ)这样knocked什么意思，knocking什么意思的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科(kē)-柿饼(bǐng)

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