冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的(de)比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的(de)滋(zī)生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，再(zài)加上红枣的(de)面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮(pí)有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市(shì)的(de)，这个季(jì)节才(cái)是时(shí)令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告(gào)诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么(me)样去挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不(bù)是(shì)完全青(qīng)色，也不(bù)是完全(quán)红(hón正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？g)色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确(què)定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟(shú)又甜正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很(hěn)多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失(shī)去一部(bù)分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注(zhù)意到几(jǐ)点啦(la)，按(àn)照以(yǐ)上几个方(fāng)法去(qù)选择，大概(gài)率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上(shàng)市的(de)时候(hòu)再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要(yào)早买(mǎi)，早买(mǎi)的(de)冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消化(huà)，所以不论吃(chī)什么(me)好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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