绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对(duì)人类和动物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(z水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字hǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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