松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是一(yī)种营养丰富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所需营养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的(de)细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温(wēn)处(chù)理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机(jī)体产(chǎn)生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食(shí)物搭配(pèi)食用，要(yào)根据食用者自身(shēn)情况与松茸的(de)质量(liàng比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁ight: 24px;'>比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁)而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不(bù)要食用，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如(rú)果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时(shí)候注意将(jiāng)头部向下(xià)优先冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的(de)水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确(què)认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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