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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺(luó)或(huò)者狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物,一般(bān)生长在海(hǎi)边(biān)石峰中,生(shēng)长状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一簇(cù)的,靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生,因为(wèi)外(wài)形长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称(chēng)呼,是因为两点(diǎn):一是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特(tè),有点张牙舞爪的意思,二是(shì)因为它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部,采集(jí)起来(lái)有(yǒu)一定的(de)风险性。

  不过,抛开长相和(hé)采集难度,它的味道非常鲜(xiān)美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材(cái),价格每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百到几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅(é)的脖(bó)颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经(jīng)常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上,比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng),可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着(zhe)物。

  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类,别看它长得非常(cháng)的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微量元素,是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán),最贵(guì)的甚至(zhì)达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币,是大自然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布(bù),就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài),是(shì)赶海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一乐高课程一年大概多少钱,乐高课一年多少钱多少节道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味(wèi),开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即可出(chū)锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大(dà),因此价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高,也(yě)是全世界最(zuì)昂(áng)贵的(de)海产品之一,一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)中(zhōng),采摘者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来乐高课程一年大概多少钱,乐高课一年多少钱多少节之前迅速(sù)离开(kāi),随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少(shǎo),而人们(men)的食(shí)用量只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合(hé)人民币9400块,差不多(duō)1万块了。

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