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玉(yù)米(mǐ)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃玉(yù)米，生玉(yù)米虽然在最大(dà)程(chéng)度(dù)上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含(hán)量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物(wù)及农药残留(liú)清洗洁净，一(yī)般(bān)状况下(xià)高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度上防止上(shàng)述(shù)有(yǒu)害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道不(bù)同色彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他(tā)杂色的(de)玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分，必定要(yào)记住依(yī)照“买翡翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般(bān)水分(fēn)多(duō)，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉(yù)米的(de)颗粒并不(bù)通明，那有很大概率，这(zhè)样的(de)玉米吃起来(lái)口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起(qǐ)来的(de)口感必(bì)定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明(míng)了玉米的(de)成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不行优(yōu)质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的(de)玉米，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个(gè)字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又甜又好吃挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一(yī)般(bān)来说，商(shāng)场上有两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而(ér)白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑选玉米时(shí)，玉米(mǐ)的cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的颗粒一般是有(yǒu)序(xù)摆放(fàng)的(de)，润(rùn)滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如(rú)你看玉(yù)米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉米须。

　　一般(bān)来(lái)说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们(men)最好买(mǎi)那(nà)种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这(zcpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的hè)样的玉米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāncpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的g)满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。