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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成(ché蓝宝石的寓意是什么ng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提取(qǔ)的(de)加(jiā)工(gōng)过的(de)食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量的(de)水和杂质(zhì)以及其(qí)他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会(huì)离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐(yán)。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫(liú)酸(suān)镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的(de)盐可(kě)以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则会根据共(gòng)轭(è)酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于(yú)水解(jiě)反(fǎn)应(yīng)和弱盐(yán)合(hé)成(chéng)的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会(huì)加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化(huà)合(hé)物(wù)都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的(de)关系。

　　阳离子当蓝宝石的寓意是什么中，所有(yǒu)钠离(lí)子(zi)、钾离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳(wěn)定的固体，在(zài)水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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