怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味-橘子百科-橘子都知道

怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒菜(cài)锅生铁(tiě)好还是熟铁(tiě)好，铸(zhù)铁锅和生铁锅(guō)哪个对身体好各(gè)有优缺点的。

　　关于(yú)家用炒菜锅生铁好(hǎo)还(hái)是熟铁好(hǎo)，铸铁锅和生铁锅哪个对身(shēn)体好以及(jí)铸铁(tiě)锅和生铁锅哪个对身体好，什么铁(tiě)锅最好用又健康，买铁锅是(shì)生铁好还是熟(shú)铁(tiě)好(hǎo)，家(jiā)用炒菜锅生(shēng)铁(tiě)好还是熟铁好(hǎo)呢(ne)，家用炒菜(cài)锅(guō)生铁好还是熟铁好用(yòng)等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小(xiǎo)知识：

家用炒(chǎo)菜锅(guō)生铁好还是熟铁(tiě)好(hǎo)，铸铁锅和生铁(tiě)锅哪个对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅和熟铁锅(guō)主要区(qū)别在于传热(rè)均匀，但同时(shí)导(dǎo)热比较慢，使用时保温效果比较好，所以更适合拿来炖煮，适合厨(chú)房新(xīn)手使用。

　　而熟铁锅的表面一般比(bǐ)较(jiào)光滑，比较好打理和(hé)清洗，并且(qiě)熟铁锅质(zhì)量(liàng)较轻(qīng)，好拿(ná)取，但缺点(diǎn)是导热较快，如(rú)果掌(zhǎng)握不好火候，很容(róng)易(yì)将菜炒糊，但(dàn)导热快(kuài)的(de)好更适(shì)合用来爆炒，更适合(hé)有会炒菜的人使用，并且(qiě)熟铁锅更节省煤气(qì)。<怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味/p>

家庭用炒(chǎo)菜锅是(shì)生铁好(hǎo)还(hái)是(shì)熟铁(tiě)好？

　　针对题主这个问题(tí)我们先(xiān)来了解下生铁锅和熟(shú)铁锅。

　　生(shēng)铁和(hé)熟(shú)铁之间的区别。

　　生铁锅和熟铁锅的制作过(guò)程(chéng)以及铸造工艺(yì)。

　　生铁锅和熟铁锅的优(yōu)缺点以及功能特性。

　　1、生铁和熟(shú)铁之间的区别

　　生(shēng)铁是含碳量较高（2-4.3%）的铁碳合金怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味(jīn)，又称铸铁，还含(hán)有少量的硫(liú)、磷(lín)、锰(měng)、硅。

　　（市(shì)面上(shàng)的铸(zhù)铁锅也就是生铁锅）

　　熟铁是指(zhǐ)含(hán)碳(tàn)量在0.02%以下(xià)的铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁。

　　2、生铁锅和熟铁锅(guō)的制作过程(chéng)以及铸造工(gōng)艺(yì)

　　生铁由于其(qí)含碳量高并夹杂(zá)其(qí)它元素在内，导致它在特性上虽(suī)然坚硬耐(nài)磨(mó)，但(dàn)是会很(hěn)脆，不(bù)能(néng)用于(yú)锻(duàn)造，只能通过(guò)1000多度的高温融化(huà)过成铁水，再通(tōng)过模(mó)具，浇(jiāo)铸出一(yī)口铁锅(guō)。

　　熟铁含碳(tàn)量低，基本(běn)属于(yú)纯铁，所以在(zài)特性上很软、很有(yǒu)塑造性、强度(dù)和硬(yìng)度上(shàng)没生铁高(gāo)，所以适(shì)合(hé)锻压制作。

　　（图片中是传承下来的手工锻(duàn)打工艺(yì)，现在大部(bù)分都是机械立体(tǐ)旋压成型工(gōng)艺。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁(tiě)锅的优(yōu)缺点以及功能特性

　　了解完了原(yuán)材料特性和(hé)铸造(zào)过(guò)程(chéng)，我们来看看生铁锅和熟铁锅(guō)的优缺点。

　　生铁锅（优缺(quē)点）

　　优点：

　　生铁锅的(de)锅体重而稳、耐用、锅壁厚(hòu)、导热慢。

　　生铁锅(guō)非常适合中小火炖菜(cài)和(hé)炒菜(cài)。

　　缺点：

　　生铁(tiě)锅的优(yōu)点(diǎn)也是(shì)它的(de)缺点，厚(hòu)重的锅(guō)体使(shǐ)用(yòng)起(qǐ)来比较费力，导热(rè)慢导(dǎo)致燃料的消耗加大。

　　生铁含碳(tàn)量多，没有韧性，导致锅体很脆，很容易破裂，前期开锅和后期养锅没(méi)有处理好(hǎo)，锅体会(huì)生(shēng)锈。