凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频(pín)？温杯的(de)。关于凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法视频以及(jí)凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频，凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法图解，凤凰单(dān)丛(cóng)怎(zěn)样泡(pào)茶(chá)，凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶用多少度水泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的(de)种类(lèi)之一(yī)，归归于(yú)乌龙(lóng)茶类，为半发(fā)酵茶，是我国茶(chá)树中花香最狷(juàn)介、花香类(lèi)型最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气(qì)候温(wēn)文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡之(zhī)后有(yǒu)兰(lán)花(huā)香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用(yòng)沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到(dào)茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)冲泡的(de)茶(chá)汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具(jù)有中国特色的茶，归于闻名的(de)乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器、热(rè)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自(zì)古以来，喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质，水的质量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般(bān)来(lái)说，无(wú)色(sè)无味、含氧(yǎng)量(liàng)高(gāo)的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能(néng)够先(xiān)把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则(zé)放少些茶，依据自(zì)己的品味(wèi)，投(tóu)进量多试几回，就(jiù)能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的(de)冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后在余温(wēn)散尽(jǐn)前(qián)，投进茶(chá)叶并把100度的开水进步(bù)入盖碗，使茶(chá)叶(yè)滚(gǔn)动，入水只(zhǐ)需水盖过(guò)茶叶即可(kě)，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是(shì)为了避免冲茶(chá)过程(chéng)中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即(jí)可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回(huí)注(zhù)入并排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒(dào)到少量(liàng)时要(yào)一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其(qí)味确是一(yī)种日子艺术(shù)享(xiǎng)受

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