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  无骨鸡爪是可(《风起陇西》讲述了什么故事,《风起陇西》讲述了什么故事情节kě)以常温保存的(de)。

  家庭自制的无骨鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪,一般来说在制作(zuò)过程中是没有(yǒu)做任何(hé)防腐处(chù)理(lǐ)的(de),

  加(jiā)之鸡爪营养丰富,很(hěn)容(róng)易变质,所(suǒ)以保质期都是比较短(duǎn)的,如果不放入冰箱,建议待鸡爪入味后,最好当日就食用(yòng)完(wán),否(fǒu)则(zé)容易变质(zhì)。

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  无骨鸡(jī)爪固形(xíng)物(wù)含量的意思是指包装中(zhōng)鸡(jī)爪加(jiā)上配料(liào)的(de)固体物的比例。

  鸡爪,又(yòu)名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个(gè)指头,可供食用,是一(yī)道经典的传统小吃,在川菜、粤菜(cài)中均有制作,多(duō)皮、筋,胶质比较丰富。

  在我国南方,凤(fèng)爪是一道(dào)上档次(cì)的名菜,其烹(pēng)饪方法也较复杂。

  常(cháng)用于煮汤,也(yě)宜于卤、酱,还可煮熟后(hòu)脱骨(gǔ)拌(bàn)食(shí),如:卤(lǔ)鸡(jī)爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌(zhǎng)翅等。

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