切开的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为(wèi)了防(fáng)止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一(yī)年左右的(de)时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下(xià)放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。1ma等于多少a，1ua等于多少a

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一(yī)些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且1ma等于多少a，1ua等于多少a味道也(yě)更甜美(měi)。

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