薯类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的产品器(qì)官(guān)是(shì)块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是(shì)供(gōng)食用的部(bù)分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程和块(kuài)形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是(shì)育苗繁殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋(yù)、山(shān)药(yào)蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的(de)适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带(dài)，全世(shì)界热(rè)带地区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮(yǐn)料。

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