柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了(le)呢如(rú)果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如果酒味比(bǐ)较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大(dà)量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合物长耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标期放置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精。

柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能吃吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要看酒味的程度才能判(pàn)断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标淡，并(bìng)且打开之后，一会儿(ér)就没有了的话，食用的(de)时候(hòu)也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味(wèi)较(jiào)重，并且食(shí)用的时(shí)候也有(yǒu)很重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的(de)碳(tàn)水化合(hé)物，因此在长期(qī)放置的过程中，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因(yīn)此(cǐ)柿(shì)饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间，待(dài)酒味消失之后就可以正(zhèng)常(cháng)食用(yòng)了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大(dà)量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌(jūn)增(zēng)长(zhǎng)的作用(yòng)，再加上冷冻室(shì)的(de)温度很低，因(yīn)此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-柿饼

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