大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是(shì)淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注(zhù)水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一(yī)般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的(de)味道(dào)鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做(zuò)是为(wèi)了利用冰准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和(hé)食(shí)指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时(shí)把(bǎ)虾(xiā)身松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时(sh准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？í)候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大小要合(hé)适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也(yě)很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？p>

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多(duō)且杂(zá)，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头(tóu)的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里(lǐ)有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在里面(miàn)，有空气就(jiù)难(nán)免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动(dòng)物，主要分布(bù)在(zài)海洋(yáng)中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们(men)对这(zhè)两样一(yī)律来(lái)着不拒(jù)，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所(suǒ)有的(de)器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是头部(bù)还(hái)有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大(dà)块。

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