距离(lí)苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等(děng)地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐(lè)更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味(wèi)儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀(què)巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人(rén)士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六(liù)个月的(de)存储量，以免(miǎn)出(chū)现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的战(zhàn)争不(bù)迅(xùn)速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公(gōng)司(sī)上一轮(lún)调价(jià)的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)社日节是什么节日 社日节是农历几月初几中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价(jià)告(gào)知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际(jì)原(yuán)油(yóu)价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近(jìn)期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的(de)数(shù)据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环节的(de)成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材(cái)料(liào)成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐(lè)、联合(hé)利华等在(zài)内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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