榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的?看(kàn)尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟,尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚,反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜,买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜,软糯(nuò)的(de)榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题,农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识:
榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗
榴(liú)莲是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。
可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,
因此生活中要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可(kě)以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。
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1、看(kàn)尖(jiān)刺:根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。
这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大,方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少,反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟,果肉较少(shǎo)。
用手轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼此,通过尖刺的软硬程度,若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用,若是很(hěn)难靠拢(lǒng),感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟,这样的榴莲就不好吃。
2、看(kàn)柄:通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度(dù),如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜,而关(guān)节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了(le),果肉较烂气(qì)味较浓,关(guān)节连(lián)接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲(lián)较生,这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩,不太好吃。
刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕迹,而果柄(bǐng)较小的(de)榴莲,说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了,这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。
3、闻气味:拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲,通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。
若榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡,有一(yī)股(gǔ)青涩(sè)的味道(dào),则说明榴莲(lián)还未成熟(shú),可以多放几(jǐ)天(tiān)再食(shí)用(yòng);若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)酒精(jīng)味,是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解了,说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质,吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。
而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。
4、摇(yáo)一摇:将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来(lái),注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手,新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音,说明榴(liú)莲已经成熟。
怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜
怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜
怎样挑选榴(liú)莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元素(sù),可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买榴(liú)莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧(qiǎo)和方法的,那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢?
怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1
榴(liú)莲(lián)挑选小技巧:
技巧一——看大(dà)小:最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大(dà)的,因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo),吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多(duō),而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满(mǎn);
技巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的,这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了,要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色(sè)的,这就意味(wèi)着榴莲还没熟,不(bù)过颜色也不能发黑,要是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le);
也可以捏(niē)刺来判断!选两(liǎng)根相邻的尖刺,用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较(jiào)熟;如果手(shǒu)感非常坚实,根(gēn)本就无法(fǎ)捏(niē)动,说明榴莲(lián)比较生(shēng)。
技(jì)巧三—— 看形(xíng)状:一(yī)般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形的,这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满,皮也比(bǐ)较薄;
技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方:如果榴莲熟了的话,就(jiù)会出现开(kāi)裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂太大的话,很有可能(néng)果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)变质的现象;
技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味(wèi)道,这个就最好不要购买(mǎi),很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng);
怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2
榴(liú)莲(lián)挑选
一:捏尖刺
成熟度好(hǎo)的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往(wǎng)往又硬又涩,无(wú)法下口。
想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。
这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密(mì)密的尖刺,选(xuǎn)两(liǎng)根相临(lín)的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢,如果比较(jiào)轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软,成熟(shú)度(dù)也比较好;如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实,根(gēn)本就无法捏动,就(jiù)证明榴莲比较生。
二(èr):看大小
通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜(yán)色,也能识别榴莲是否成熟(shú)。
和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会(huì)好一些。
从外壳的颜色来看(kàn),成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè),如果青色(sè)比(bǐ)较多,则证明不够成熟。
三:看开裂(liè)度
很(hěn)多人认为,自然开口的榴(liú)莲(lián)就是好(hǎo)榴莲(lián),其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。
如果喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法(fǎ),则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。
一般来说,已通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲,都(dōu)会比较不(bù)错(cuò),不一定非要开口不可。
如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的,那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太(tài)大的,也就是刚刚开始裂(liè)口的(de),因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口,那暴(bào)露在(zài)外的(de)果肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污染,也容(róng)易变质(zhì)。
如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲,那最好回到家后尽快(kuài)享用(yòng),不要再长时间放置,否(fǒu)则容易(yì)变质。
四:闻气味
五:看外(wài)观(guān)
会挑榴(liú)莲的人(rén),还有一(yī)个聪明的办法,就是看(kàn)这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中,正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳香的果肉,”小山(shān)”越多,当然(rán)就是果肉越多(duō)啦!
通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺,也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉(ròu)的多(duō)少,如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺,证明榴莲(lián)果肉较多,成(chéng)熟度较好;反之,如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng),就证明(míng)果实不太成熟(shú)。
看外观时(shí),还有一点需(xū)要注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。
粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足(zú),且品质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.
六:摇一摇
小(xiǎo)心(xīn)地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿起来,拿稳(wěn)后,用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲,如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有(yǒu)声音,则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳,这(zhè)样的榴(liú)莲(lián),就(jiù)是成熟的好榴莲。
<一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗h2>怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)31、榴莲的营养价值
一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素,营养相当(dāng)丰富。
在“榴莲之乡”的泰国,经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。
榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补品,而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng),此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。
2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门(mén)
1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观,黄(huáng)色(sè)就是熟的表现,青的还是生的。
2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下,如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性,两棵刺(cì)能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了(le)。
3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
4、眼(yǎn)看榴莲尖尖,如(rú)果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。
如果榴莲(lián)是生的,就是用菜刀也砍不动。
5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香,(吃(chī)得(dé)来的是香,吃不来的(de)嗅起来是臭)。
如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了,这(zhè)种不(bù)好吃(chī)。
3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办
1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完(wán),就要把榴莲妥善保(bǎo)存。
保存(cún)榴莲时(shí),要去(qù)除外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内,放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。
最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右,同时,最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。
2、榴(liú)莲(lián)买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。
等要吃(chī)的(de)时(shí)候呢,可(kě)以拿出来(lái),解冻后吃(chī),和新鲜的味道一样。
3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番(fān)风(fēng)味。
4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng),放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻,这样想什(shén)么时候(hòu)吃(chī)就什(shén)么时(shí)候吃。
4、快速开榴莲方法
1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟(shú)后,都是自然裂开(kāi)口的,这个时(shí)候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切(qiè)开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉了(le)。
2、没(méi)有自然裂开口的榴莲,都是没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟(shú)的。
可以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu),当然如(rú)果等不(bù)及品尝,也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。
(青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的,要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲)首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开一块儿(ér),这个时候就能够看到里面的纹路了。
3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿,然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。
(注(zhù)意,用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了