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豌(wān)豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会(huì)对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生(shēng)豌豆中含有多(duō)种人体必需的(de)营养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加(jiā)速体内(nèi)推陈出(chū)新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物质等(děng)，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所(suǒ)以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入(rù)冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下(xià)10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛到容(róng)器的十(shí)分(fēn)之七(qī)处(chù),倒入(rù)食(shí)用(yòng)植物油封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层坚持(chí)一到二(1兆等于多少mb流量，1G等于多少MBèr)厘米深,在常(cháng)温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能保存三至(zhì)四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的那种豌(wān)豆，直接装在(zài)塑料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还(hái)带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一(yī)个容器里收纳，最好重(zhòng)量分隔(gé)装，然后用(yòng)保鲜膜(mó)把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能(néng)闻到很明显(xiǎn)的豌豆(dòu)味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却(què)。

　　等豆(dòu)子彻底冷却(què)后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免粘在一同。

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