怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的(de)葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不(bù)同(tóng)的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时(shí)，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡(pú)萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用(yòng)来制作(zuò)葡萄(táo)酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可(kě)能残(cán)留农药，清(qīng)洗葡(pú)萄的环节就相当重(zhòng)要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人(rén)兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能(néng)漏(lòu)水的容(róng)器(qì)当中，等(děng)葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可(kě)以是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用(yòng)塑(sù)料容(róng)器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操(cāo)作(zuò)办法是抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡(pú)萄(táo)皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每(měi)一次(cì)舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一(yī)般成熟(shú)度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄(táo)整穗都是甜的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起(qǐ)时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑(hēi)紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案此相(xiāng)反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄(táo)中(zhōng)最下(xià)面的(de)一颗往往由于光照程度最(zuì)差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情(qíng)况下(xià)，最下面(miàn)那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生(shēng)素C损失多(duō)许多人(rén)相信(xìn)，自己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热，其(qí)中的(de)维生素能最大(dà)限度地保存下来(lái)，还能排毒(dú)，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的(de)番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番(fān)茄则低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有(yǒu)一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维(wéi)生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧(yǎng)化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中平日(rì)独居一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被(bèi)绞碎破坏(huài)，这些成分就(jiù)会混(hùn)在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速(sù)破坏。

　　如(rú)果在榨(zhà)果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大的(de)损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的(de)时候不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误的(de)。

　　建议(yì)每(měi)天要吃(chī)两(liǎng)盘(pán)少(shǎo)油烹调的(de)熟蔬菜(cài)，在此之外，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一(yī)些酶(méi)类，减少营养物质的(de)损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗(kàng)氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的(de)果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。<兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案/p>

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案