一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者-橘子百科-橘子都知道

一睹人间盛世颜远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品(pǐn)种的(de)。关于红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢以(yǐ)及(jí)红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的(de)，怎样挑选(xuǎn)红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯(shǔ)，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉很难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不(bù)主(zhǔ)张食用(yòng)过多生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产(chǎn)气，感觉(jué)腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红(hóng)心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和(hé)紫心红薯。

　　红(hóng)心(xīn)红薯的(de)滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较(jiào)高，口感(gǎn)上糯(nuò)而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常见的一种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办(bàn)法(fǎ)，口感也(yě)是十分的清甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红(hóng)薯(shǔ)口(kǒu)感上不是特别(bié)好，可是(shì)养分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同也比较(jiào)大(dà)，在购买(mǎi)的时分依(yī)据自己的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的(de)便(biàn)是红薯(shǔ)的外观了，在购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑(huá)地进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的(de)就(jiù)别(bié)买了(le)，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久(jiǔ)，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定(dìng)不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较(jiào)好的，由于(yú)这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的(de)红(hóng)薯看起(qǐ)来比较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的(de)红薯放进购(gòu)物袋的(de)时分，能够(gòu)随(suí)手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏(niē)起(qǐ)来(lái)比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有(yǒu)或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致(zhì)的，就没有那么新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较(jiào)足的(de)。