牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大(dà)血(xuè)管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部(bù)连(lián)接血脉(mài)和心脏的组织。韧性(xìng)较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不(bù)同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一(yī)些(xiē)。牛(niú)心定(dìng)的(de)主要成分(fēn)是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比(bǐ)猪(zhū)黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧性很高，所以用酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛(niú)的什么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管(guǎn)，常(cháng)被误解为食管(guǎn)或气管，在火锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制(zhì)黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉(hóu)，在火锅中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处(chù)理起来较(jiào)为麻(má)烦(fán)，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。

牛心管是牛的什(shén)么(me)部位

　　牛心脏(zàng)的(de)主动(dòng)脉血管。

　　牛是偶蹄目牛科(kē)哺乳动物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异，其共(gòng)同点为牙齿32枚，其(qí)中有门齿(chǐ)8枚，上下臼齿24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃(wèi)、网(wǎng)胃、瓣胃和皱胃(wèi)等4室，以瘤(liú)胃(wèi)最(zuì)大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润(rùn)，如(rú)出现干燥，即为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄目(mù)牛科哺乳动物。

　　依不同(tóng)牛(niú)种（属）而异(yì)，其共同点为牙(yá)齿(chǐ)32枚，其中有门齿8枚，上(shàng)下臼毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法齿(chǐ)24枚，无(wú)犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分瘤(liú)胃、网(wǎng)胃(wèi)、瓣胃(wèi)和皱胃等4室(shì)，以瘤胃最大(dà)，反刍(chú)。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干(gàn)燥，即为患病的征兆。

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