切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的(de)是(shì)为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了(le)。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜(guā)切(qiè)面的(de)一层就好了(le)，这样(yàng)也(yě)不用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放(沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以(yǐ)保(bǎo)管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食(shí)物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整(zhěng)的(de)南(nán)瓜可以在常温(wēn)下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环(huán)境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存(cún)很(hěn)长时间(jiān)，不需(xū)要(yào)特别用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的(de)种类很多(duō)，因此在选择时(shí)也会(huì)有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况(kuàng)不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的(沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表de)南(nán)瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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