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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃(wèi)部不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺(c疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思ì)激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里的(de)营养(yǎng)物质失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发(fā)生变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含(hán)有大(dà)量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各(gè)种矿物(wù)质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很容易消化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市(shì)场选购外，还(hái)要看看(kàn)包装是否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的(de)感(gǎn)觉(jué)，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口(kǒu)直(zhí)接放(fàng)入(rù)微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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