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广西属于南方还是北方

广西属于南方还是北方 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利红烩是什(shén)么东西?意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式,通常会(huì)用到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西以及意大利红烩是什么东(dōng)西(xī),意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什(shén)么味道,意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道好吃(chī),意(yì)大利(lì)红烩是什么意思,意大利(lì)红烩(huì)是什么做的等问题,农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识:

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

  是的(de),意大(dà)利(lì)是发达国家的。

  意大利是(shì)发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的资(zī)本(běn)主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

  也是欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创(chuàng)始会(huì)员国(guó),还是申(shēn)根公约、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意(yì)大利(lì)共拥有54个联合国教科(kē)文组织世(shì)界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西(xī)

  意(yì)大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式,通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒,是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)。

  用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新(xīn),以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

  常见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有:红(hóng)烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑洗净,去(qù)蒂切(qiè)片。

  西红(hóng)柿(shì)去皮(pí)。

  芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng),切成小块,备用。

  2、锅中放(fàng)油烧热,将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味(wèi),之后放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟,放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

  3、待汤汁已差不多(duō)变少,将米饭倒入锅(guō)中搅拌均(jūn)匀(yún),开小火煮到汤(tāng)汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

  红烩(huì)意面(miàn)的做法:

  1、意大利面放入沸水(shuǐ)中,中火煮约15分(fēn)钟,捞(lāo)出沥(lì)干水分(fēn),盛盘待(dài)用。

  2、热锅加(jiā)油,放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu),放(fàng)入火腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水,烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火,并加入掰开的好(hǎo)侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块(kuài),搅拌均匀。

  3、用小(xiǎo)火加热3分钟,待好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解(jiě),汁稍至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香碎搅拌均(jūn)匀,然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

  红烩(huì)——是一广西属于南方还是北方种(zhǒng)烹调方(fāng)法

  意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的做法

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土(tǔ)豆50克,洋葱(cōng)20克(kè),红葡萄酒40克(kè),香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡萝卜(bo)、土豆,洋葱洗净,去皮(pí)切块。

  

广西属于南方还是北方>  2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净,切(qiè)成(chéng)小块,加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小(xiǎo)时。

  

  3、煎锅(guō)上(shàng)火(huǒ),放(fàng)花生油烧热,放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色(sè)待用(yòng)。

  

  4、取平底(dǐ)锅上火,放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热(rè),倒入牛肉块,香叶(yè)略炒,随即将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八(bā)成热,然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱,加精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之,焖时(shí)应不时翻动,待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉(ròu)块放在盘内(nèi),再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉(ròu)上。

  

  特点:颜色(sè)深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料(liào):牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

  

  配料(liào):洋葱,胡(hú)萝卜(bo),匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹(qín),薯条。

  

  调(diào)料:红酒,香叶,百里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜,芹(qín)菜;红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开(kāi),加入(rù)香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁(zhī)(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮;把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

  

  特点:典型的法式(shì)乡村(cūn)菜,红(hóng)酒味浓。

  参(cān)考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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