冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得(dé)不新(xīn)鲜，会流失一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才(cái)能(néng)选到又(yòu)脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜(xiān)的(de)冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节(jié)自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么(me)样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全(quán)是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋枣在手中去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可(k一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋ě)以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香(xiāng)的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到(dào)几点啦，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定(dìng)要适量才行(xíng)。

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