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孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营(yíng)养(yǎng孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物(wù)并非依(yī)据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进行(xíng)食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多(duō)含(hán)有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品都属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的(de)影(yǐng)响(xiǎng)下苹果(guǒ)会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的(de)光照充足(zú)，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不多(duō)的(de)苹果放在(zài)手里掂一(yī)掂，个头不大又有(yǒu)分(fēn)量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那(nà)种个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果更(gèng)好吃。

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　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的(de)，果(guǒ)脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会(huì)越差。