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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼,因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区,所以属(shǔ)于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

  虽(suī)然它们是淡水鱼,但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性(xìng),它(tā)们(men)不仅能适应淡水环境,还能在海(hǎi)水中正常生长。

  当刀鱼(yú)繁殖时(shí),它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后,它(tā)们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的(de)交界(jiè)处,比如我(wǒ)国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)

  刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有些粗,占体长的三(sān)分之二。

  成(chéng)鱼体长可达米,体重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的半(bàn)月(yuè)形鳍,鱼体表面光(guāng)滑,没有鳞片(piàn)。

  刀鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带水(shuǐ)域(yù),但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支(zhī)海。

  刀鱼(yú)体侧扁而长(zhǎng),前部(bù)高(gāo),向后渐低;背(bèi)缘平直,腹缘有锯齿状棱鳞。

  头短小(xiǎo),侧(cè)扁而尖。

  吻(wěn)钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近(jìn)于吻端。

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  眼间隔圆凸(tū)。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时(shí)上颌骨(gǔ)短,向后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底,上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入东平湖(hú)后,又重(zhòng)新唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下,陆续回(huí)海,一(yī)部分(fēn)继(jì)续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤(yóu)其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类,脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ);在肌肉游离氨基酸中,含(hán)有丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸(suān),尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的(de)一种营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银(yín)光闪(shǎn)烁,一般长约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀。

  据《辞海》记(jì)载(zài):“春夏集群溯河,分(fēn)别到河流(liú)上游或在河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

  ”长江下游从南京到(dào)南(nán)通(tōng)的水(shuǐ)道,通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

  江阴(yīn)地处长江河(hé)口入海处的南岸,是鱼群回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道(dào)”,拥有的河岸线(xiàn)长途上百里,又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞能(néng)力(lì),所(suǒ)以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长江下(xià)游各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

  往往春节一过,渔(yú)船竞发,渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片。

  旺(wàng)季来临时(shí),大街小巷,只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引,围者如堵,争相选购,称(chēng)秤的(de)、收钱(qián)的就会(huì)忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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