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豌豆能够生吃吗

  豌豆是能够(gòu)生(shēng)吃的。

  一般情况下,生豌豆能吃。具(jù)体分析(xī)如下:

  生(shēng)豌豆一(yī)般不(bù)含有有毒物质,一般不会对(duì)人体发生晦气影响,并且生豌豆中含(hán)有多种人体(tǐ2100是平年还是闰年,2100是平年还是闰年最佳答案)必需的营(yíng)养物质,比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈出新,促(cù)进胃肠道活动,起到益(yì)中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果,还有(yǒu)助于弥补维生素、矿物质等,

  进步机(jī)体的免疫力,增强体质,所(suǒ)以一(yī)般来说,生(shēng)豌豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视频

  1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法。

  能够用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻(dòng)。

  能保存(cún)半年。

  2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

  先将豌豆在(zài)开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜袋(dài),直接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷冻。

  在零下10°C时(shí)能保存半年至一年。

  3、灌(guàn)筒(tǒng)天然(rán)贮(zhù)存法。

  将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐(yán)制(zhì)成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或(huò)罐(guàn)子盛到(dào)容器的十分之七处(chù),倒入食用(yòng)植物(wù)油封面,阻(zǔ)隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

  此(cǐ)法(fǎ)能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚(jiá)怎样(yàng)保存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保存(cún)的办法

  1、刚(gāng)从树上摘下来的(de)那种(zhǒng)豌(wān)豆(dòu),直接装在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

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   2、从瓢瓤里剥好的,仍(réng)然还带壳的那类(lèi)豌豆,不要(yào)一(yī)次全揉捏放在同一个容器里收纳,最好重量分隔装(zhuāng),然(rán)后用保鲜(xiān)膜把这些(xiē)容器(qì)包裹好,再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好。

  

   3、放入豌豆(dòu)中火煮,不(bù)要盖锅盖(gài)水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出放盆子里冷却。

  等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层,隔(gé)两(liǎng)小时搅(jiǎo)动一下,避免粘(zhān)在一(yī)同。

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