长南瓜怎样挑选甜？掐一(yī)下瓜皮的。关于(yú)长南瓜怎样挑选甜以及(jí)长南瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选甜，南瓜怎样挑(tiāo)比较甜，长南瓜哪个部(bù)位最甜，长南瓜甜吗，南瓜怎样知道甜不甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

南瓜是酸性(xìng)仍是碱性

　　南瓜是(shì)碱性的。

　　南(nán)瓜(guā)归于弱碱性食物。南瓜富含营养成分，能够协(xié)助垂体(tǐ)排泄(xiè)正(zhèng)常(cháng)激(jī)素(sù)，增强免疫力(lì)并缓解(jiě)春(chūn)季枯燥。

　　定时吃南瓜(guā)可使(shǐ)大(dà)便晓畅(chàng)，皮(pí)肤丰满(mǎn)，特别(bié)是对中年妇女而言。它(tā)包括维生素和果胶。

　　果胶(jiāo)具有杰出的吸附功能，能(néng)够结兼并(bìng)消除体内的细菌(jūn)和其(qí)他有害物质，例如铅、蠕虫和(hé)重金属(shǔ)中的放(fàng)射性元素，它们能够排毒;

　　南瓜中所含(hán)的(de)果胶还能够维护胃黏(nián)膜免受粗糙食(shí)物(wù)的损害，促进(jìn)溃疡愈(yù)合，适用于患有胃病(bìng)的(de)患者。

　　日常饮食中能够(gòu)多食用南(nán)瓜来协助维护(hù)胃部(bù)，并且(qiě)能够恰(qià)当食(shí)用(yòng)南瓜(guā)来增强(qiáng)本身抵抗力。

长南瓜怎样(yàng)挑选甜

　　1、掐(qiā)一下瓜皮。

　　挑选长南(nán)瓜的时分，我们能够在瓜皮外表悄悄(qiāo)掐一(yī)下，老长南瓜往往(wǎng)是皮厚坚实(shí)，即便用力掐也很难掐动，这样的(de)长南瓜，吃起(qǐ)来(lái)才(cái)又甜又起沙(shā)，不(b世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼ù)过(guò)悄悄掐(qiā)一下(xià)就(jiù)很简单留下疤痕，这样的长南瓜比较(jiào)嫩，口感是(shì)比较脆的。

　　2、外表带霜(shuāng)。

　　挑长南(nán)瓜其实和(hé)挑(tiāo)冬瓜是相同的，外表带有一(yī)层白霜的(de)长南瓜是(shì)最好(hǎo)的，这样的长(zhǎng)南瓜又甜，用绵(mián)软。

　　3、看长南(nán)瓜的纹理。

　　这个挑选办(bàn)法与西瓜相(xiāng)似，长南瓜(guā)与西瓜相同，外表(biǎo)是(shì)有(yǒu)一(yī)道道的(de)纹理的，挑选长南瓜的时分一定要挑(tiāo)选纹理(lǐ)明晰的，并且长南瓜的纹理越深越粗，则表明这个长(zhǎng)南瓜在成长过程(chéng)中(zhōng)充沛的吸收到了阳光和水(shuǐ)分，这样的长南(nán)瓜口感也(yě)就越甜。

南瓜(guā)怎样挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜 来教教(jiào)我们吧(ba)

　　1、看色彩：南瓜(guā)一般有两个种类：蜜本南(nán)瓜和(hé)京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿证明老练度不行;买京绿(lǜ)栗南瓜则以深绿色(sè)为佳，色彩深一些证明(míng)老练度高。

　　按(àn)种类挑选南瓜(guā)时(shí)，最好对它(tā)的特性(xìng)有(yǒu)所了解，紧记它老练时(shí)的姿态，这样才干买(mǎi)到好(hǎo)南(nán)瓜。

　　 2、看外形：挑选(xuǎn)外形完好的南瓜，假如你选购(gòu)有机产(chǎ世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼n)品(pǐn)，可能会(huì)发现南瓜外皮(pí)有(yǒu)一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑驳或突(tū)起，这并(bìng)不影响南(nán)瓜的(de)质(zhì)量。

　　这(zhè)是由于南瓜在成长时遭到(dào)虫咬(yǎo)或划伤，南瓜排泄出少数黏液来维护创伤，一段时间今(jīn)后这(zhè)些粘液会凝结(jié)变硬，南(nán)瓜(guā)外皮上就(jiù)会(huì)呈现小斑驳或突起，并(bìng)不(bù)影响(xiǎng)食(shí)用。

　　 3、掐外皮：用大拇指的指(zhǐ)甲将南(nán)瓜的外皮稍稍(shāo)用力掐一下，假(jiǎ)如感(gǎn)觉南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚固，那么，这样的(de)南瓜便是老(lǎo)南瓜(guā);反之(zhī)，假如一掐就破，则证明老练度不行(xíng)，这(zhè)样的南瓜口感(gǎn)较差。

　　 4、拍一拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，假如声响发(fā)闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的(de)内部结构十分紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的(de)老练度比较高。

　　别的，相同巨(jù)细的南瓜，重的那个(gè)老(lǎo)练(liàn)度更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜(guā)时，假如感(gǎn)觉(jué)瓜瓤十分坚(jiān)固(gù)，这样的(de)南(nán)瓜(guā)口感又面又(yòu)沙，并且(qiě)甜(tián)度高。

　　南瓜瓤的色彩(cǎi)多为金黄色，色彩较深的，老(lǎo)练度高(gāo);反之，假如色彩浅浅(qiǎn)的(de)，就证明老练度(dù)就不(bù)行。

　　别(bié)的，瓜籽(zǐ)丰(fēng)满也是南瓜老练(liàn)度高的体现之一。

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