刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀(dāo)鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是(shì)什么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生(shēng)长。 由于刀(dāo湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号的车牌号)鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适(shì)应淡水环(huán)境，还能(néng)在(zài)海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水(shuǐ)的交(jiāo)界处(chù)，比如我国的渤海、黄(huáng)海和(hé)东(dōng)海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在(zài)热(rè)带和(hé)温带水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高(gāo)，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡(héng)、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁，一(yī)般(bān)长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分别(bié)到河流(liú)上游或在(zài)河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从(cóng)南京到南通(tōng)的(de)水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江(jiāng)河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能力(lì)，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下(xià)游各(gè)县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔人的兜篓(lǒu)里就银(y湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号ín)白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的(de)人一招引(yǐn)，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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