怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜的(de)颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的是成(chéng)熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一(yī)下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因(yīn)为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富的维生素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可(kě)以让消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品的(de)刺激，apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医(yī)的角度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的(de)功效(xiào)，现代医学研(yán)究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再(zài)生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的(de)分(fēn)泌(mì);南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟(chí)食(shí)物排空(kōng)、延缓肠道(dào)对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细(xì)胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要新鲜(xiān)才好吃(chī) 如何挑到(dào)好(hǎo)南瓜

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