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山芋可以减肥(féi)吗

　　山(shān)芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适(shì)当(dāng)摄(shè)入可以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的(de)效果，每100克熟(shú)山芋的(de)热(rè)量(liàng)仅为(wèi)79千卡，而且山芋中富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时(shí)也(yě)不用担(dān)心摄入过多热(rè)量，可(kě)以代替部分主食。而(ér)适当摄入(rù)植物纤维，还(hái)可以起到一定的(de)润肠通便(biàn)效果。

　　部分(fēn)研究(jiū)表明植物(wù)纤维因为(wèi)难以被吸收，而与肠道(dào)微生(shēng)物的(de)接触时间更长。所以(yǐ)可(kě)以通(tōng)过调节肠(cháng)道(dào)微生(shēng)物来(lái)帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山(shān)芋如何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸箱，在下(xià)面垫上(shàng)旧报(bào)纸(zhǐ)或者是不穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间都要(yào)垫一层报(bào)纸或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放(fàng)在家里(lǐ)干燥，通风的环境中。

　　可以(yǐ)保存(cún)一年时间不坏，因为(wèi)纸箱有透气(qì)防(fáng)潮的(de)作(zuò)用(yòng)，旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋(yù)，不仅保存时(shí)间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐烂(làn)发芽，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋(yù)用卫生纸或(huò)者(zhě)旧报纸包(bāo)裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放在干燥(zào)通风的地(dì)方，这样也可以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山(shān)芋的量比较少(shǎo)，也可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保鲜层(céng)进(jìn)行保存，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存一年都(dōu)会很(hěn)新鲜，保鲜(xiān)膜可(kě)以锁住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直(zhí)处(chù)在新鲜的(de)状态(tài)下。

新鲜(xiān)山(shān)芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一(yī)偷吃别人的屎犯法吗，偷吃别人的屎违法吗次性会买很多芋头回来，这(zhè)样自己一天肯(kěn)定(dìng)是吃不(bù)完(wán)的，想(xiǎng)要将芋头保存下来(lái)，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃(chī)，所以说(shuō)很多人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自己不能吃(chī)到新(xīn)鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的(de)比较好，芋头保存不好很(hěn)容易坏掉的，也很容易发芽，那么(me)芋头怎么存(cún)放好呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上(shàng)时(shí)会受到(dào)伤害，低(dī)于0℃会受(shòu)冻(dòng)，因冻(dòng)伤(shāng)造成(chéng)腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干(gàn)之说，过(guò)干也会导致腐烂，贮藏要求(qiú)的适(shì)宜相(xiāng)对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之后尽快食用，并且一定(dìng)不能放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应(yīng)存放于室(shì)内较(jiào)温暖、通风处保(bǎo)存。

　　若(ruò)需保存较长(zhǎng)时间，可(kě)采(cǎi)用(yòng)通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸(zhǐ)箱(xiāng)或打孔聚(jù)乙烯薄膜(mó)袋分装成20～30千(qiān)克一箱(xiāng)或一袋(dài)。

　　2.放于(yú)温(wēn)度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由(yóu)于外界(jiè)气(qì)温(wēn)高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注(zhù)意通风散热。

　　控制(zhì)堆内(nèi)温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性买(mǎi)回来太多的(de)芋头不知道怎(zěn)么保(bǎo)存好的话，那么不妨(fáng)试试上面我们(men)介(jiè)绍的这(zhè)些(xiē)保存芋头的方法，如果不是很多(duō)，那么最(zuì)好是放在冰箱里(lǐ)面保存下来，但是一定不(bù)能削皮，这样带皮(pí)的保存时间才能更长久，如果没有冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风(fēng)的地方。

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